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Stearic acid 1-(4,5-dihydroxy-2-oxapentane-1-yl)-5,6-dihydroxy-3-oxahexane-1-yl ester PubChem CID 14358888
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(COCC(O)CO)COCC(O)CO
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CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(COCC(O)CO)COCC(O)CO