Chemical Compound

Sucrose stearate

CAS Registry Number 37318-31-3
Sucrose stearate 结构式
Primary record

Sucrose stearate

库存
7,116 克
纯度
98.6 %
CAS
37318-31-3

化合物标识与属性

CAS
37318-31-3
PubChem CID
171035843
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@]1(C(C(C(O1)COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)O)O)CO
Canonical SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@]1(CO)OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O

名称与同义词

  • Sucrose stearate
  • 37318-31-3